Новый год в FENIX

1-е блюдо: стартовая тарелка

КРЕМОВЫЙ ГУМУСНЫЙ ДИП
ФАРШИРОВАННЫЕ ВИНОГРАДНЫЕ ЛИСТЬЯ С АРОМАТНЫМ РИСОМ
НЕЖНЫЙ, ПРИГОТОВЛЕННЫЙ АРТИШОК
ТАХИНИ-ЙОГУРТОВЫЙ ДИП
САЛАТ ИЗ СВЕЖЕЙ РУКОЛЫ С СВЕТЛО-ЛИМОННОЙ ЗАПРАВКОЙ ИЗ ОЛИВКОВОГО МАСЛА

​

​

​

​

​

2-е блюдо: Самоса

ХРУСТЯЩАЯ САМОСА С ОСТРОЙ НАЧИНКОЙ
ГРИБЫ И ТОПЛЕННАЯ МОЦАРЕЛЛА

​

​

​

​

​

​

​

​

​

3-е блюдо: основное блюдо (на выбор)

ВАРИАНТ 1 : КАРБУРГЕР
НЕЖНАЯ ГОВЯДИНА, ПРИГОТОВЛЕННАЯ 12 ЧАСОВ,
ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ С РИЗОТТО И ШПИНАТОМ
ВАРИАНТ 2 : ТУРЦИЯ
СОЧНАЯ ЖАРЕНАЯ ИНДЕЙКА С РИСОМ И КАШТАНАМИ
ВАРИАНТ 3 : ТОРТЕЛЛИНИ
ДОМАШНИЕ ТОРТЕЛЛИНИ С НАЧИНКОЙ СМЕСИ
ЧЕТЫРЕ ОТЛИЧНЫХ ВИДА СЫРА И ГРИБОВ В СЛИВОЧНО-ПЕРЕЧНОМ СОУСЕ

4-е блюдо: десерт

КАНЕЛЕ, С НАЧИНКОЙ ФИСТАШКОВОГО КРЕМА,
ПЛЮС ШОКОЛАДНЫЙ СОУС И ВЫБОР СВЕЖИХ ЯГОД